Подлиза! Нижние зубы тоже необходимо подрезать...
Посмотрите, что бы примерно, после подрезания зубки (нижние/верхние) доставали друг-друга. Если повезет, правильно обрезанные зуки будут потом правильно истираться).
Предложите ушастому деревянный чурбачек яблоневый или грушовый... И веточки регулярно давайте.
Ранку можно помазать мазью "спасатель"(вообще вещь не заменимая для кроликовода), или если не оной хотя бы помазать зеленкой- точечно( и делать это рагулярно, пока не зарастет). Гной уйдет.
Выздоравливайте!
ЗЫ: Вот только в разведении использовать такую зайку- низя, т.к. прикус передается по наследству.